User Tools

Site Tools


lexic:blog:2016-04-08-112251

boil vs. brew

Вопросы:

1. Какая смысловая разница между boil - варить , brew - варить, cook - варить, weld - варить?
2. Что изображено на рисунках: boil/brew/cook/weld?



kakimenno.ru_uploads_posts_2013-08_thumbs_1376587514_pelmeni-v-kastryule.jpg

moysup.ru_foto_395-87031c3028ece01ced6e89058631b9ce.jpg

lopitar.ru_wp-content_uploads_2015_09_kak-svarit-kartoshku-7.jpg

mycook.pp.ua_images_12_image-88.jpg
vkusno-i-prosto.ru_images_hot_20dishes_chicken_cook_20chicken_20on_20low_20heat.jpg
gotovite.ru_wp-content_uploads_2015_05_maxresdefault-1024x576.jpg
marinariki.ru_wp-content_uploads_2015_06_varene-iz-zemlyaniki-pyatiminutka.jpg
tutux.ru_images_opinions_2013_11_8_sosiski_cherkizovskii_mpz_molochnie_po_cherkizovski_13396_0_2.jpg
mnogoskidok.by_images_products_851736_photo.jpg

cdn.instructables.com_f82_2iv6_f2nobqv2_f822iv6f2nobqv2.large.jpg

Discussion

Vladimir LopatinVladimir Lopatin, 2016/04/24 19:35

1.

boil - варить - вода используется только для термической обработки пищивого продукта, после чего вода не нужна.

brew - варить - вода используется как основной пищевой продукт, после того как в ней что-то сварили, то, что сварили, не нужно.

cook - варить - вода и все, что в ней варится, образуют один продукт.

weld - варить - вместо воды используется соединяемый материал - металл, пластмасса.

Vladimir LopatinVladimir Lopatin, 2016/04/24 19:45, 2016/04/24 19:45

2.

Пельмени - boil/cook;
Яйцо - boil;
Картофель - boil - если нужна отварная картошка; cook - картофель для пюре или супа;
Грудка куриная, морковь, лук/яйцо - boil;
Варенная курица - cook;
Кофе - cook;
Ягоды - cook;
Сосиски - boil;
Чай - brew;
Сварка по металлу - weld.

Yuri ScherbakovYuri Scherbakov, 2016/04/25 13:00, 2016/04/25 13:00



vision-com.narod.ru_images_295_4-1649.jpg

culinar.web-3.ru_data_articles_24049_2.jpg

Vladimir LopatinVladimir Lopatin, 2016/05/01 16:13, 2016/05/01 16:14

1. Рис - cook, при варке рис впитывает воду.
2. Рожки - boil, в основном, а может еще и cook, как и в п.1. при варке впитывают воду.

You could leave a comment if you were logged in.
lexic/blog/2016-04-08-112251.txt · Last modified: 2016/04/18 09:20 by schyuri